MIRTILO
Mirtilo, uma frutinha azul, pequena, redonda e saborosa. O mirtilo é um arbusto baixo da família das Ericaceae, nativo da Europa e Ásia, onde abunda nos campos e nas cidades. É uma planta de inverno forte, com gelo e neve, que rebrota na primavera e se enche de frutinhas azuis. O mirtilo também é conhecido como uva-do-monte ou arando (ou arándano, pois o nome é espanhol) é medicinal, extremamente nutritivo e muito gostoso. Propriedades nutricinais: São uma excelente fonte de vitaminas (A, B, C, E e K) e minerais (potássio, cálcio, magnésio, ferro, zinco, selênio, manganês e fósforo) Frutas azuis, em geral, são ricas em antioxidantes - antocianinas, flavonóides e compostos fenólicos - e os mirtilos são um exemplo desta riqueza nutricional e medicinal. antioxidante
combate radicais livres, antibacteriano, antiinfeccioso e anticancerígeno
Seus benefícios para saúde:
* Reduz a glicemia (Diabetes)
* Melhora a visão noturna
* Reduz a pressão arterial
* Preveni doenças cardiovasculares
* Preveni a infecção urinária
* Reduz problemas renais
* Preveni o colesterol ruim (LDL)
* Auxilia no emagrecimento
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