BROWNIE DE FEIJÃO BRANCO

Ingredientes: 1 xícara de feijão branco cozido, lavado e escorrido (deixe de molho por algumas horas, trocando a água) 3 ovos 1/2 copo de cacau em pó 1 colher de café de extrato de baunilha 3/4 copo de açúcar de coco ou adoçante Stévia com medida ao açúcar 3 colheres de sopa óleo de coco 1 pitada de sal rosa gotas de chocolate e nozes picadas (opcionais) Modo de fazer: Bata tudo muito bem no liquidificador, menos as gotas de chocolate e nozes, que devem ser acrescentadas por ultimo. Coloque em uma forma untada e espalhe gotas de chocolate por cima. asse em formo pre aquecido por 25 a 30 min. ou ate quando parecer assado.

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