CANJICA
Ingredientes:
500 g de milho para canjica cozido em panela de pressão;
1 litro de leite de coco, orgânico;
1 xícara de chá de açúcar de coco;
1 colher de sobremesa de gengibre ralado;
1 colher de sopa de pasta de amendoim integral;
Cravo e canela em pó à gosto.
Modo de Preparo:
Acrescente todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 20 minutos, mexendo sempre.
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