SOJA E SEUS BENEFÍCIOS:

SOJA E SEUS BENEFICIOS:

A soja é a mais completa fonte de proteína vegetal, sendo muito consumida em dietas vegetarianas e de emagrecimento, pois é ideal para substituir as carnes.

Seus benefícios :

- Reduzir o risco de doenças cardiovasculares, pois é rica em isoflavonas;

- Reduzir o colesterol ruim, devido à presença de fibras e e isoflavonas;

- Prevenir trombose e placas de ateroma, por ter ômega-3 e isoflavonas;

- Fortalecer os ossos, pois diminui a eliminação de cálcio na urina;

- Aliviar os sintomas da menopausa;

- Prevenir câncer de mama, próstata e cólon, devido às isoflavonas;

- Manter a firmeza e elasticidade da pele, por estimular a produção de colágeno e ácido hialurônico.

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