MINERAL, COBRE E PRA QUE SERVE: O corpo humano não consegue produzir o cobre, ele é obtido por meio da alimentação. O cobre ajuda na formação de algumas células sanguíneas, hormônios e enzimas antioxidantes, também contribui para a síntese de neurotransmissores, formação da bainha de mielina e regulação da expressão gênica. O cobre ainda ajuda a regular a quantidade de ferro no organismo e na formação de tecidos conjuntivos. Benefícios comprovados do cobre - Bom para a pele
- Bom para o cérebro - Bom para o sistema imunológico
- Bom para o coração Deficiência de cobre A deficiência de cobre no organismo pode causar problemas como manchas na pele, neutropenia (anormalmente baixo número de glóbulos brancos chamados neutrófilos), osteoporose e doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson. Problemas na tireoide também podem ocorrer diante da carência de cobre. Lista de alimentos ricos em cobre: Fígado de Boi,Ostras, Ovo,Cacau em Pó, Sementes de Girassol, Aveia, Brócolis, Avelãs,Alcachofra e Amendoim. Recomendação dietética de cobre: 0,09 mg por dia.
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