SALMÃO COM ERVAS NA MANTEIGA GHEE
Ingredientes
1 kg de salmão cortado em postas
2 limões ( suco de limão)
1 colher (sobremesa) sal rosa
1 colher (sobremesa) pimenta do reino branca
2 colheres (sopa) de manteiga ghee
1 colher (sobremesa) salsinha picadinha, orgânica
1 colher (sobremesa) cebolinha picadinha, orgânica
1 colher (sobremesa) tomilho, orgânica
Modo de preparo:
Tempere o salmão com o suco de limão, o sal rosa e a pimenta-do-reino branca. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga ghee e refoge o salmão. Deixe dourar dos dois lados. Salpique a salsinha, cebolinha e tomilho. Está pronto. Bom apetite!!
